BASILIC feuille

Composition de BASILIC feuille

Notre produit "Basilic feuille" est 100% pur et naturel, sans arôme ajouté ni conservateur.

Conseil d'utilisation de BASILIC feuille

Comment se confectionner une infusion de feuilles de Basilic ?

Dans une tasse, mettez 3 à 4 grammes de feuilles de basilic, en qualité BIO ou conventionnelle, seules ou dans un mélange de plantes, puis versez de l'eau chaude sur votre préparation. Attention à la température de votre eau, celle-ci doit être frémissante mais pas bouillante afin de ne pas altérer certaines qualités de la plante.

Laissez infuser 5 minutes environ avec un couvercle afin de conserver les propriétés de la plante, puis filtrez.

Votre tisane est prête à être dégustée ! 

Pour plus de gourmandise, vous pouvez sucrer votre préparation avec une cuillère de miel lorsque votre infusion est tiède. 

Le Basilic, un incontournable en cuisine ! 

Le basilic est une herbe aromatique incontournable en cuisine. Cette plante à la saveur fraîche et sucrée accompagne à la perfection vos salades, vos légumes mais également vos fruits et desserts. 

Découvrez notre mélange condimentaire pour pizza à base de basilic : 

Contre-indications de la feuille de Basilic :

Les produits présents sur Floranjou.fr ne sont pas des médicaments. Ce sont des traitements naturels à base de plantes. Tous les conseils d'usage sur notre site sont à titre purement informatif. Toute demande supplémentaire doit être portée devant un professionnel de la santé habilité.

Le saviez-vous?

Le Basilic, fiche botanique et historique !

Le basilic, également appelé pistou des Provençaux ou oranger des savetiers est une plante aromatique dont l'origine remontrait en Inde. Elle est ensuite implantée sur les terres européennes. Elle appartient à la famille des lamiacées. Dans son berceau d'origine, l'Inde, le basilic servait à certains rites. Il était coutume de recouvrir la poitrine des défunts avec quelques feuilles de basilic afin de leur ouvrir les portes du Paradis. Ce que nous connaissons davantage c'est son utilisation culinaire pour sublimer les soupes, les viandes, les légumes ou encore les salades de fruits. Au-delà de son utilisation en cuisine, cette plante était prescrite, il y a quelques siècles de cela, pour lutter contre les crises d'hystérie en vertu de son effet sédatif selon les médecins de l'époque. On l'employait également contre la mélancolie et cela depuis l'Antiquité mais cette utilisation est aujourd'hui révolue.

Le Basilic en cuisine ! 

La feuille de basilic se marie avec presque tout, attention cependant à ne pas la cuire ou du moins très peu car cela altère ses propriétés gustatives. Il est préférable d'ajouter votre basilic au dernier moment. Vous pouvez utiliser nos feuilles séchées dans vos salades composées ou dans un délicieux jus de tomate. Vous pouvez également déposer quelques pincées de basilic dans votre salade de fruits pour plus de gourmandise.

Découvrez comment conserver au mieux vos feuilles de basilic grâce à notre article blog sur la conservation de vos plantes !