Épices et herbes aromatiques, les incontournables de la gastronomie

Les plantes sont les incontournables de la cuisine et cela à l'échelle mondiale. Elles sont utilisées depuis de nombreuses années pour leurs qualités gustatives. Avec une soixantaine d'épices, herbes aromatiques, mélanges et autres condiments aux saveurs du monde, Floranjou vous propose de rehausser votre cuisine de mille et une saveurs. Pour une cuisine épicée, vous pouvez opter pour nos poivres ou piments, pour des pâtisseries maison découvrez notre cannelle ou encore notre vanille ...

Une sélection de choix pour une cuisine de qualité

Les produits mis en vente sont tous, soit issus de l'agriculture biologique, soit garantis 100% purs. Ils sont sans conservateur, sans colorant ni exhausteur d'arôme pour une cuisine naturelle et saine. Nous garantissons la qualité de nos poudres, nos plantes entières, de nos mélanges mais également de nos confiseries, fruits secs et mélange pour vin chaud

Nos épices et herbes aromatiques proviennent du monde entier afin de nous fournir dans les régions les plus propices à la culture des plantes sélectionnées. 

Nos produits culinaires

Il y a 71 produits.

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Une gamme naturelle de produits culinaires 

En poudre ou en graines, ces épices déshydratées s'utilisent comme celles que vous pouvez trouver dans les circuits de commerces classiques à ceci près qu'elles n'ont subi aucun traitement d'additif et qu'elles ont été déshydratées selon un processus garantissant leur saveur. Soyez donc prudents en les utilisant pour la première fois, leur goût naturel et exceptionnel risque de vous surprendre. Il en va de même pour les bâtons de vanille de Madagascar qui sont conditionnés en tube de verre étanche afin de conserver leur humidité et la qualité des graines qui en font leur réputation.
Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner avec des épices, c'est le moment de vous y mettre. N'hésitez pas à vous renseigner et partir à la découverte de nouvelles recettes qui allient goût et bienfaits des plantes.

À la découverte des saveurs du monde 

Depuis des millénaires, les plantes entrent dans la composition courante de plats aujourd'hui devenus traditionnels dans certains pays. Citons le curry qui est un mélange de plantes provenant d'Asie et qui trouve désormais une place dans presque toutes les cuisines. Les épices étaient auparavant considérées comme des aliments rares et coûteux, aujourd'hui nous avons tous une petite collection de plantes pour assaisonner nos viandes, poissons, légumes ou encore pâtisseries. Profitez de la qualité à prix abordable avec notre large gamme Floranjou. 


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