BADIANE fruit

Nom botanique : Illicium verum

Cailleau Herboristerie

10,10 €

TTC Généralement expédié sous 24H

La badiane de chine ou anis étoilé, de son nom latin Illicium verum, adoucit les voies respiratoires et contribue au confort digestif pour une consommation journalière de 3 grammes en infusion.

Délicieuse dans une tisane ou dans vos desserts, la badiane de chine aromatise vos préparations d'une note anisée.

Informations complémentaires

Vertus: Voies respiratoires, Digestion

Qualité

Bio
Conventionnelle

Contenance

Sac kraft 100 g
Sac kraft 250 g

Quantité

En stock

5/5

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Produit 100% pur et naturel, sans arôme ajouté ni conservateur.
Notre pharmacien valide et contrôle toutes les entrées de matières et réalise des analyses selon les normes en vigueur : physico-chimique, bactériologie, pesticides, mycotoxines et métaux lourds en systématique ou selon un plan de contrôle.

Conseil d'utilisation de BADIANE fruit

Comment faire une tisane de badiane :

Dans une tasse, mettre 1 à 3 étoiles de badiane, puis verser de l'eau bouillante.
Laisser infuser 5 à 10 minutes avec un couvercle afin de conserver les propriétés de la plante, puis filtrer.
Votre tisane d'anis étoilé est prête !

Contres indications de l'anis étoilé :

Les produits présents sur Floranjou.fr ne sont pas des médicaments. Ce sont des traitements naturels à base de plantes. Tous les conseils d'usage sur notre site sont à titre purement informatif. Toute demande supplémentaire doit être portée devant un professionnel de la santé habilité.

Le saviez-vous?

La badiane de Chine ça vient d'où ?

La badiane de Chine, communément appelée anis étoilé, est le fruit du badianier de Chine. L'anis de Sibérie, fenouil de Chine ou faux anis est le fruit de l'llicium verum. Cet arbre de 10 mètres de hauteur, est cultivé en Chine, au Vietnam, au Japon, au Laos ou encore au Cambodge.

Découvrez l'histoire de la badiane avec notre article : La badiane de Chine ou anis étoilé : histoire, point botanique et utilisations

La badiane de Chine est-ce la même chose que la Badiane du Japon ?

Attention à ne pas confondre la badiane de Chine et la badiane du Japon également appelée fausse Badiane. Le fruit de cette dernière espèce est toxique, il est interdit d'importer et de commercialiser son fruit en Europe.

Comment utiliser l'anis étoilé ?

Vous pouvez vous confectionner une délicieuse infusion en mélangeant de l'écorce de citron, de l'écorce d'orange, quelques étoiles de badiane de Chine et une pointe de cannelle.

Il est également possible d'aromatiser vos crèmes desserts d'un petit goût anisé. Il vous suffit de laisser infuser, à feu doux, quelques étoiles de badiane dans votre lait avant de réaliser votre recette.

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