Thé noir Yunnan Pu-erh FOP - Vrac

Cailleau Herboristerie

Origine: Chine

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Contrairement au thé vert le thé noir subi une oxydation complète lors de sa fabrication ce qui permet de conserver ses saveurs pendant plusieurs années.
Pu-erh est une ville qui se situe dans la province de Yunnan, région montagneuse du sud ouest de la Chine. Comme le vin, ce thé à la particularité de se bonifier avec le temps. FOP est une classification des feuilles, FOP pour Flowery Orange Pekoe (bourgeon + 2 dernières feuilles).

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Conseil d'utilisation de Thé noir Yunnan Pu-erh FOP - Vrac

Préparation du thé noir :
Dosage : 2 à 4g pous 30cl.
Température de l'eau : 95°C
Temps d'infusion : 3-5 min
Si possible choisir une eau peu minéralisée, neutre.

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