

Le thé blanc est le thé qui se rapproche le plus de la feuille fraiche du théier. Il subit peu de transformation.
Le thé blanc Bai Mu Dan pourrait se traduire par pivoine blanche. Contrairement à son nom ce thé n'est pas aromatisé à la pivoine mais fait référence à l'arôme fruité et floral libéré lors de son infusion.
Préparation du thé blanc :
Dosage : 2 à 4g pour 30cl.
Température de l'eau : 65°C
Temps d'infusion : 7-20 min
Si possible choisir une eau peu minéralisée, neutre.
3 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Le thé blanc est le thé qui se rapproche le plus de la feuille fraiche du théier. Il subit peu de transformation.
Le thé blanc Bai Mu Dan pourrait se traduire par pivoine blanche. Contrairement à son nom ce thé n'est pas aromatisé à la pivoine mais fait référence à l'arôme fruité et floral libéré lors de son infusion.