ACHE DES MARAIS (céléri) graine

Cailleau Herboristerie
8,20 €
TTC

Nom botanique : Apium graveolens

ACHE DES MARAIS (céléri) graine

Produit 100% pur et naturel, sans arôme ajouté ni conservateur.
Notre pharmacien valide et contrôle toutes les entrées de matières et réalise des analyses selon les normes en vigueur : physico-chimique, bactériologie, pesticides, mycotoxines et métaux lourds en systématique ou selon un plan de contrôle.

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Conseil d'utilisation de ACHE DES MARAIS (céléri) graine

L'Ache des marais en infusion

En infusion juste après le repas.

Dans une tasse, verser l'eau bouillante sur la plante, recouvrer et laisser infuser 5 min environ.

Les produits présents sur Floranjou.fr ne sont pas des médicaments. Ce sont des traitements naturels à base de plantes. Tous les conseils d'usage sur notre site sont à titre purement informatif. Toute demande supplémentaire doit être portée devant un professionnel de la santé habilité.

Le saviez-vous?

L'ache des marais : qu'est ce que c'est ?

L'ache des marais connue sous le nom de céleri est une herbe culinaire familière. Le nom botanique du céleri est Apium graveolens. Le céleri est une plante de la famille des Apiacées. Il s'agit d'une plante consommée comme légume, présente dans le monde entier et faisant partie intégrante de la cuisine de certaines cultures.

Comment est cultivé l'ache des marais ?

Le céleri blanc est cultivé à l'abri de la lumière directe du soleil, donc il a moins de chlorophylle, comparé à ses homologues plus verts.

Quelles-sont ses origines ?

Ses origines remontent probablement aux régions méditerranéennes et nord-africaines, car ce qui est considéré comme une variété rudimentaire d'espèces de céleri a été trouvé dans la tombe du roi Tut et une plante ressemblant beaucoup au céleri est mentionnée plusieurs fois dans le mythe et l'histoire méditerranéens.

Ache des marais : comment utiliser les graines ?

Les graines de céleri ont un goût chaud, aromatique et piquant et sont utilisées comme condiment dans de nombreux types de produits alimentaires vendus sur le marché. Le céleri contient également de l'huile essentielle dans les graines qui sont distillées et utilisées comme aromatisant dans les produits alimentaires. Le céleri a été cultivé comme légume de jardin dans les régions à climat tempéré depuis très longtemps.

Pourquoi utiliser l'Ache des marais ?

Les graines d'ache des marais ont une réputation historique en tant que médecine populaire et étaient traditionnellement utilisées en infusion juste après le repas dans le traitement de problèmes comme la flatulence et l'indigestion. 

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